Por Amadeo Cool May, corresponsal
Peto, Yuc.- La Coordinadora Nacional de la Fundaciones Produce (COFUPRO) A.C. firmará este miércoles en Yucatán un convenio de colaboración con el Fideicomiso Instituido en Relacion a la Agricultura (FIRA), para impulsar la capacitación de los productores en Tecnologías de bajo costo y sustentables.
Los directivos de ambas instancias se encuentran hoy en el Centro de Desarrollo Tecnológico TANTAKIN, que se encuentra a escasos kilómetros del municipio de Tzucacab, lugar que cuenta con parcelas demostrativas, una granja en la que se produce el Siervo Rojo, así como un modulo para el rescate del cochino criollo pelón alimentado principalmente con forrajes.
En México existen 32 Fundaciones Produce y fueron creadas en 1996 por iniciativa de los gobiernos federal y estatal son asociaciones de productores sin fines de lucro con personalidad jurídica y patrimonio propio, cuyo objetivo es asegurar una mayor y mejor generación de tecnología agropecuaria y forestal en el país.
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